أكلات شرقية

طريقة عمل طاجن السي فود في الفرن بأجمل صوص شهي و لذيذ

طواجن
طواجن
طاجن السمك

الاسماك لها محبين من جميع الدول ، حيث ان تناول السمك يعطي الانسان الكثير من الفوائد ، و اليوم نعرض لكم وصفة قوية خاصة لجميع محبي اسماك البحر ، و هي وصفة طاجن السي فود  بالصوص الخطير ، حيث ان هذه الوصفة تتناسب مع عشاق الاسماك و الذين يفضلون تناول السمك بطريقة مختلفة و غير تقليدية ، حيث ان الكثير اعتاد علي تناول السي فود كل نوع علي حدة ، او تناول السي فود من خلال حساء السي فود ذو المذاق الرائع ، و لكن اليوم نكسر جميع القواعد و نقدم افضل طاجن سي فود لجميع محبي الاسماك .

المكونات

1- هي عبارة عن تشكيلة متنوعة من الاسماك تضم كل من ( السمك الفيليه ، السبيط ، الجمبري ، مرقة سمك )

2- بصل .

3- ثوم .

4- ملح و فلفل

5-فلفل الوان .

6- عصير ليمون

7- زعتر .

8- كزبرة خضراء .

9- كرفس .

10- طماطم .

11- صلصة طماطم .

12- فلفل حار .

الطريقة

1- الخطوة الاولي هي ان تحضرين اناء به زيت ، ويتم وضع به البصل و الثوم و الكرفس ، و يتم التقليب علي النار .

2- الخطوة الثانية هي ان يتم وضع كل من السمك والفلفل الحار  ، بالاضافة الي الفلفل الألوان والطماطم والصلصة  ، بالاضافة الي الجمبري والسبيط  ، و كل من الفلفل الأسود والملح ، بالاضافة الي الكسبرة الخضراء والزعتر وعصير الليمون ، الي المكونات الموجودة في الخطوة الاولي .

3- يتم تقليب هذه المكونات بطريقة جيدة .

4- عقب اكتمال الطهي في الاناء  ، يتم وضع جميع المكونات في قالب ، و يتم وضعه في الفرن ، و هذا لمدة 20 دقيقة .

5- يتم اخراج الطاجن من الفرن ، و يتم تقديم هذا الطاجن ساخن ، و يكون من الطواجن اللذيذة الرائعة .

السابق
شنط صغيرة و انيقة بالالوان الرائعة موضة الميني باج 2017
التالي
طريقة عمل الباستا بالبسطرمة بالصوص الرهيب و المميز

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.